とろけるほど柔らかく甘みに富み食味が良いです。麻婆茄子のような揚げ物や炒め物に最適です。農薬や化学肥料は使わずに育てました。

グリーンファームさん本店、フローラ店、石川農園・情熱ファーマーズ共同直売所にて 販売しております。