農薬、肥料、除草剤は使わずに育てました。

グリーンファーム さん本店、フローラ店、石川農園・情熱ファーマーズ共同直売所にて販売しております。

種芋から苗を取り、マルチに挿して、通路部分の草を何度か刈ったら、秋に美味しいサツマイモができています。従って栽培に関してはそれほど難しくないです。でも芋の保存が難しく、すぐに傷んでしまいます。温度と湿度を一定にして、長期保存と長期出荷を目指しています。大規模産地のように保冷庫のような施設があればとは思いますが、投資は難しいです。